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Almacenamiento de frutas y verduras

Tecnología de almacenamiento de frutas y verduras

Almacenamiento de frutas: nuestra especialidad

Beneficios de la fruta: especialistas en el almacenamiento de frutas y verduras

Nuestra especialidad: almacenamiento de frutas y verduras


Lamentablemente, entre el 20% y el 40% de la producción mundial se daña antes de llegar a los consumidores. Las malas prácticas de cosecha, el enfriamiento y el almacenamiento deficientes conducen al hecho de que un gran volumen de producción se echa a perder y se descarta como residuo.

Además, entre los productos importados (plátanos, cítricos, piñas), se pierde 15% -20% como resultado de condiciones de almacenamiento y transporte deficientes.
Existen tecnologías para mejorar el almacenamiento de frutas y verduras, mientras que las pérdidas se pueden reducir en menos del 2%
Los almacenes más nuevos para almacenar frutas y verduras pueden ser diseñados por nuestros especialistas.
Hay nuevos envases para preservar la calidad de los productos y prolongar la vida útil.

FRUIT PROFITS, nuestra empresa especializada en el almacenamiento de frutas y verduras. Bajo la dirección del Dr. Manuel Madrid, que cuenta con más de veinticinco años de experiencia en este campo.
Nuestros expertos pueden asesorarlo sobre la construcción de refrigeradores para almacenar manzanas.

Nuestros contactos:
manuel.madrid@fruitprofits.com




Contacto: Manuel Madrid

Teléfono: + 34 610818183



Biografía:
Manuel Madrid tiene más de veinticinco años de experiencia en el campo del transporte y almacenamiento de frutas y verduras.
 Se graduó de la Universidad Politécnica de Valencia (España), se especializó en ingeniería agrónoma y la Universidad de California (Davis), se especializó en jardinería.
Recibió un doctorado en la Universidad de Bradford (Inglaterra).
Manuel Madrid trabajó en proyectos para el almacenamiento y transporte de frutas y verduras en más de cincuenta países de América del Norte y del Sur, en el norte y el sur de Europa, África, Asia, África del Norte, Austria y Rusia.
He trabajado con cultivos tales como frutas tropicales (plátano, piña, mango), cítricos, uva, frambuesa, fresa, mora, arándano, manzana, melón, sandía, granada, aguacate, cereza, kiwi, etc.
Con todo tipo de verduras: tomates, pepinos, repollo blanco y coliflor, espárragos, zanahorias, patatas, pimientos, etc.
Desde 2015, Manuel Madrid ha trabajado en diversos proyectos para el almacenamiento y la maduración de frutas y verduras en Rusia. Participa en el proyecto para la producción y distribución de bayas en Rusia.
En 2004, recibió el Premio a la Innovación en el Congreso "FRUIT LOGÍSTICA" Berlín (Alemania)
Nuestros contactos:

manuel.madrid@fruitprofits.com



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