Casos de éxito

ADQ – Unifrutti (Chile y Perú)

Entre 2023 y 2025, FruitProfits evaluó cinco activos agrícolas pertenecientes a ADQ – Unifrutti en Chile y Perú. Se trataba de operaciones multi-país con cultivos de alto valor como uva de mesa, aguacate y cítricos.

Qué hicimos

  • Due diligence técnico y comercial completa.

  • Evaluación de suelo y agua, variedades y rendimientos esperados.

  • Análisis del historial productivo y curvas de producción.

  • Revisión de costos de manejo (OPEX), inversiones requeridas (CAPEX) y riesgos operativos.

  • Benchmark comercial de mercados, competidores y tendencias de precio.

Resultados

El análisis permitió identificar riesgos agronómicos clave, determinar la viabilidad productiva de cada activo y establecer un rango de valoración técnico-comercial respaldado por datos. El fondo obtuvo una visión clara para la toma de decisiones de inversión en cinco operaciones simultáneas.

Folium Chile

Un fondo canadiense encargó a FruitProfits la evaluación de 3.000 hectáreas en Chile, con activos diversificados en aguacate, mandarina, olivo, nuez, avellana, manzano y cerezo.

Qué hicimos

  • Evaluación técnica finca por finca.

  • Uso de teledetección satelital para revisar vigor histórico y salud vegetativa.

  • Análisis de suelos, riego y disponibilidad hídrica.

  • Revisión de costos y proyección de producción por cultivo.

Resultados

El estudio identificó activos de alto potencial y otros con brechas importantes en productividad, permitiendo al fondo una valoración precisa y respaldada por datos agronómicos y satelitales.

Cítrico Perú

Un fondo español solicitó evaluar 2.000 hectáreas de uva, aguacate y mandarina en distintas regiones de Perú (Norte y Sur).

Qué hicimos

  • Auditoría agronómica de las plantaciones.
  • Análisis de suelos, riego, variedades y productividad histórica.

  • Evaluación de la estructura operativa y los costos de producción.

  • Revisión comercial del entorno competitivo y de las tendencias de mercado.

Resultados

FruitProfits entregó un diagnóstico claro sobre la viabilidad productiva y económica de los activos, destacando oportunidades de mejora y riesgos críticos para la inversión.

BIM / FILE – Turquía

BIM, con más de 9.000 tiendas, es el mayor retail de Turquía. Su cadena FILE buscaba mejorar la calidad y eficiencia en el suministro de frutas y verduras frescas.

Qué hicimos

  • Evaluación integral de toda la cadena de suministro.

  • Revisión de proveedores, centros de acopio, almacenes y distribución.

  • Análisis de cadena de frío, mermas, tiempos y estándares de calidad.

  • Recomendaciones para mejorar frescura, disponibilidad y eficiencia logística.

Resultados

Las mejoras propuestas optimizaron procesos clave, redujeron pérdidas y elevaron la calidad del producto fresco ofrecido en tiendas FILE.

Banano – Grupo Molina

Grupo Molina es el mayor productor y exportador privado de banano en Hispanoamérica. Requerían soporte técnico continuo para elevar calidad y consistencia.

Qué hicimos

  • Asesoría permanente en postcosecha y cadena de frío.

  • Mejora de procesos de calidad y empaque.

  • Evaluación continua de vida verde y manejo postcosecha.

  • Implementación de prácticas de agricultura regenerativa.

Resultados

El acompañamiento técnico permitió mejorar la vida postcosecha, la uniformidad del producto exportado y la sostenibilidad del manejo agrícola.

InkaBerries

InkaBerries, con presencia en Perú, España y México, solicitó la valoración de su programa genético antes de su adquisición por BloomFresh (AMFresh Group).

Qué hicimos

  • Evaluación técnica del portafolio genético de arándanos.

  • Análisis del potencial productivo, comportamiento varietal y adaptación climática.

  • Estudio financiero del modelo varietal y proyecciones de ingreso.

Resultados

La valoración emitida por FruitProfits permitió sustentar el proceso de adquisición, ofreciendo una visión clara del valor técnico y económico del programa genético.

Planasa

PLANASA, líder global en genética de berries y valorada en 950 MM EUR, pasó por dos procesos de due diligence para fondos de Reino Unido y Suiza.

 

Qué hicimos

  • Evaluación técnica del programa genético global.

  • Revisión comercial del portafolio y su potencial en distintos mercados.

  • Análisis de estructura operativa, costes, márgenes y expansión geográfica.

Resultados

FruitProfits aportó una valoración técnica y comercial fundamental en ambos procesos de inversión, reforzando la toma de decisiones de fondos internacionales.