Desearia conocer más estrategias para la venta de frutas y verduras tienda a tienda y cómo lograr una logistica de distribucion y entregas dos horas despues de haber atendido a un cliente.

La velocidad en satisfacer los pedidos de producto fresco tiene varias ventajas:
- Se circula el inventario mas rapido, esto aumenta la eficiencia del capital de trabajo y el rendimiento del negocio
- La calidad de la fruta en el punto de venta es mejor pues esta fresca no esta envejecida
- el responsable de la tienda puede aumentar sus ventas y esta mas contento

La clave en la distribucion es la organizacion y localizacion de almacenes desde donde repartir la fruta a las tiendas

Algunos puntos importantes:
- Centros grandes de distribucion y carga proximos a los grandes lugares de consumo ( grandes ciudades) son clave
- coordinar la llegada del producto con su salida para evitar perder un dia de vida de producto, mientras espera a ser cargado el dia siguiente
- Buen manejo del inventario, con todos los pallets marcados e inventariados, para que no haya fruta que se quede "olvidada" en el almacen
- El diseño de las rutas de distribucion debe ser lo mas eficiente posible , evitando vueltas
- Toma de pedidos automatizada por internet